Zpátky k receptu, který jsem poprvé zvrtal. Recyklované kvasnice si v ledničce nepodpočinuly ani 24 hodin. První večerní vaření a filtrování přes bazooku.
Suroviny koupeny na Pivoteka.cz – Bohemian lager 12°C.
Postup uložen v Grainfather receptu.
Vyzkoušeno kvašení ve vlastní ložnici.